Prøv denne arabiske salaten, som både er sunn og nydelig på smak. Den passer som en lunsj rett, eller som en rett i en større meny. For de fleste av oss, er dette uvante smakskombinasjoner. Jeg garanterer «hjemlig-lykke.» Jeg hadde gleden av å servere dette flere ganger i sommer, og gjestene mine var henrykt. Og […]
Av og til ønsker man seg noe helt nytt. Noe som resetter alle sanser og smaksløker, og får deg til å stoppe opp og lete etter beskrivelser på dette nye du smaker. Du drikker igjen og igjen, leter etter beskrivelsen. Helt annerledes alt du har smakt før. Dette er det nye. Dette er Kombucha. Jeg må innrømme […]
Trøffelhelt 